Jídelní lístek

                UPOZORNĚNÍ :     Z KAPACITNÍCH DŮVODŮ NĚKTERÁ JÍDLA ZDE UVEDENA PŘIPRAVUJEME AŽ OD 15,00 HODIN

 

 

1 ks

Topinka s ďábelským masem

1,6,10

95,-

120 g

Nakládaný Camembert (cibule, feferonka, koření )

7

60,-

 

  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

   

 

 

Hotová jídla (od 15:00 do 19:00 hodin)

150 g

Svíčková na smetaně s brusinkami, naše houskové knedlíky

1,3,7,9 

188,-

150 g

Vepřový vrabec, dušené kyselé zelí, naše houskové knedlíky

1,3,7

165,-

150 g

Ďábelské maso  (nudličky z vepřové kýty, kapie, feferonka, rajský protlak, chilli koření)

6,10   

128,-

250 g

Bramborové halušky s brynzou a  gazdovskou slaninou

1,3,7 

138,-

 

Dětská jídla (na objednávku)

 60 g

Smažený sýr Gouda

1,3,7

75,-

70 g

Přírodní kuřecí nudličky na másle

7

85,-

70 g 

Smažený  kuřecí  řízeček

1,3,7

85,-

70 g

Smažený vepřový řízeček

1,3,7

85,-

 

Bezmasá a sýrová jídla (na objednávku)

200 g

Brokolicové růžičky s nivovou omáčkou

7

115,-

 

 

 

 

 

 

 

 

150 g

Smažené hranolky se strouhaným sýrem Gouda a kečupem

1,3,7

85,-

150 g Smažené hranolky se strouhaným sýrem Gouda a tatarskou omáčkou 1,3,7 90,-
120 g  Smažený sýr Gouda 1,3,7 105,-
100 g Smažený sýr Gouda se šunkou (40 g) 1,3,7 125,-
120 g Smažený sýr Niva 1,3,7  120,-
1 ks Smažený sýr Camembert 1,3,7 125,-
5 ks Smažené olomoucké tvarůžky 1,3,7 135,-
150 g Smažený sýrový MIX (Camembert, Niva, olomoucké tvarůžky) 1,3,7 140,-

 

Kuřecí maso (na objednávku)

200 g

ORIENT STEAK (kuřecí prsíčka naložené ve směsi koření – přísně střežená receptura)

 

140,-

150 g

Kuřecí prsíčka BESKYDY (zapečené se šunkou a sýrem eidam)

7

140,-

150 g

Kuřecí nudličky LAHODA (žampióny, šunka, sýr Niva, smetana)

7

145,-

150 g

Královská kuřecí prsíčka

(smetana, žampióny, nakládaný sýr Camemebert )

7

145,-

150 g Smažený řízek z kuřecích prsíček 1,3,7 130,-
       

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Vepřové maso (na objednávku)

120 g

Grilovaná vepřová panenka na zeleninovém lůžku

7,10

130,-

150 g

WESTERN nudličky z vepřové panenky (slanina, česnek, červené fazole, kapie, chilli, kečup)

 

140,-

200 g

VESNICKÁ POCHOUTKA (vepřová panenka a vepřová játra, pikantní zeleninová obloha, tatarská omáčka)

3,7,10

145,-

150 g

RADEGASTŮV MLS

(plněné slaninou, tvarůžkou, restované na pivě )

7,

140,-

250 g

DŘEVORUBECKÉ STEAKY  (marinované vepřové filé, česnek, slanina, pikantní zeleninová obloha)

9,10 

160,-

150 g

Smažený řízek z vepřové kotlety  bk

1,3,7

130,-

 

         180 g           Smažené TRIO řízečky ( vepřová panenka, kuřecí prsíčka, vepřová játra )         1,3,7                                    150,-

                      

 

200 g

Vepřová játra na roštu

10

115,-

150 g

Smažená vepřová játra

1,3,7

115,-

 

Zákusek

1 ks 

Dort MALAKOV se šlehačkou (piškoty, mléko, máslo, mandle, kakao, rum) 

1,3,7,8

55,-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

   

 

Zmrzlinové poháry

 

Horká láska (3 kopečky vanilkové zmrzliny, maliny, šlehačka, poleva, trubička )

1,3,7

70,-

 

Dětský  pohár (2 kopečky zmrzliny, šlehačka, ozdoba)

1,3,7

55,-

 

1 kopeček vanilkové zmrzliny

7

20,-

 

      

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Saláty (na objednávku)

250 g

 Řecký salát (okurka, rajče, kapie, olivy, sladká chilli omáčka, brynza) 

7

80,- 

200 g 

Rajčatový salát s cibulí  

 

40,-

200 g

Okurkový salát

 

40,-

150 g

Salát z červené řepy s křenem

 

30,- 

150 g

Salát z bílého hlávkového zelí

 

30,-

330 g

Těstovinový salát s kuřecím masem

1,3,7

120,-

    

                           

Přílohy

4 ks

Houskové knedlíky (kolečka)

1,3,7

38,-

200 g 

Vařené brambory  

 

35,-

200 g

Vařené brambory maštěné máslem 10 g

7

43,-

150 g

Dušená rýže

 

35,- 

150 g

Smažené bramborové hranolky

1,3,7

45,-

150 g

Americké brambory

1,3,7

45,-

150 g Smažené farmářské brambory 1,3,7 45,-
4 ks Bramborové placičky 1,3,7 48,-
200 g Bramborový salát s majonézou (je-li v denní nabídce) 3,7,9,10 45,-
       

     

Přílohy (malé porce)

150 g

Vařené brambory

 

27,-

150 g

Vařené brambory maštěné máslem 10 g 

7

35,-

100 g

Dušená rýže

 

27,-

100 g

Smažené bramborové hranolky

1,3,7

38,- 

100 g

Americké brambory

1,3,7

38,-

100 g

Smažené farmářské brambory

1,3,7 

38,-

       

 

Další přílohy

150 g

Grilovaná zelenina na olivovém oleji   (cuketa, kapie, rajčata, cibule, bylinky)

 

70,-

200 g

Zeleninový talířek

 

55,-

50 g

Ďábelská omáčka

3,7

20,-

50 g

Tatarská omáčka

3,7

20,-

50 g

Okurka sterilovaná

 

15,-

50 g

Sladká chilli omáčka

 

20,-

50 g Kečup   15,-
       
       
       
10 g Máslo 7 8,-
50 g Chléb (1 krajíc) 1 8,-
1 ks Pečivo 1 8,-
       

 


 

INFORMACE PRO NAŠE HOSTY:

  • Hmotnost masa u hotových jídel, jídel z drůbeže a ryb, jídel z masa na objednávku a specialit je uvedena v syrovém stavu masa.
  • Poloviční porci jídla, které lze připravit, účtujeme za 70% cenu z ceny vybraného jídla.
  • Doba přípravy jídla na objednávku je podle náročnosti na zhotovení minimálně 30 minut.
  • Jsou-li v restauraci a jídelně všechna místa obsazena, doba přípravy se prodlužuje.
  • Při platbě papírovými stravenkami je nutno vyčerpat celou jejich hodnotu.
  • Přijímáme platby platební kartou.
  • Seznam potravinových alergenů, které podléhají legislativnímu označování dle směrnice 1169/11 EU je uveden dále v jídelním lístku. Dle tohoto seznamu jsou uvedené alergeny očíslované a každé jídlo je označené číslem, který tento alergen obsahuje. Na Vaše přání si vybrané jídlo můžete nechat poupravit.
  • V době od 12,00 do 14,00 hodin nepřijímáme rezervace stolů.


 

SEZNAM POTRAVINOVÝCH ALERGENŮ

 KTERÉ PODLÉHAJÍ LEGISLATIVNÍMU OZNAČOVÁNÍ DLE SMĚRNICE 1169/EU.

 

 1. Obiloviny obsahující lepek nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich (pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut)

 2. Korýši a výrobky z nich

 3. Vejce a výrobky z nich

 4. Ryby a výrobky z nich

 5. Podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z nich

 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich

 7. Mléko a výrobky z něj

 8. Skořápkové plody a výrobky z nich (mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie)

9. Celer a výrobky z něj

10. Hořčice a výrobky z ní

11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich

12. Oxid siřičitý a siřičitany (v koncentracích vyšších než 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO2)

13. Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj

14. Měkkýši a výrobky z nich

© 2012 – Savana.cz, vytvořeno pomocí systému Hostedit.cz